Plán B - 30-dňový manuál zdravého chudnutia nie je ďalšia diéta s expirátumom. Je to komplexný program, ktorý čitateľa prevedie od pochopenia vlastného tela až po konkrétne každodenné kroky - deň po dni, bez hladovania a bez zbytočného trápenia.
Dve časti, jeden cieľ
V prvej časti Igor Bukovský vysvetľuje, prečo väčšina pokusov o chudnutie zlyhá. Na základe desaťročných skúseností z Ambulancie klinickej výživy (AKV) rozoberá témy ako metabolizmus, tukové tkanivo, kalorický paradox, úlohu emócií pri jedení, vplyv spánku a stresu či gény, ktoré možno ovplyvniť životospráva. Čitateľ si tak urobí jasno v oblastiach, kde ho doteraz miatla protirečivé informácie.
Druhá časť prináša 30-dňový manuál - podrobnú cestovnú mapu, kde každý deň obsahuje konkrétnu informáciu, praktickú úlohu a tipy na jedálniček. Cieľom nie je iba schudnúť, ale naučiť sa myslieť a žiť tak, ako žijú ľudia bez kíl navyše.
Čo v knihe nájdete
- Kapitoly: Hlad, Metabolizmus, Stres, Kalórie, Časovanie, Sedavé zamestnanie, Tukové tkanivo, Tráviaci systém, Emócie, Raňajky, Večera, Spánok
- Vyše 100 receptov doplnených o rozšírený obsah prístupný cez webstránku alebo mobilné zariadenia
- Logické mapy, interaktívne postupy a prehľadné schémy
- Vysvetlenie jojo efektu a praktické nástroje na jeho prekonanie
Prečo si túto knihu všimnúť
Kniha sa stala jedným z najčítanejších slovenských titulov v oblasti zdravej výživy a zdravého chudnutia. Americká akadémia pre výživu a dietetiku (AND) prejavila o knihu záujem a vydala ju pre americký trh - mimoriadne ocenenie pre slovenského autora v odbornej oblasti výživy.
Čitatelia oceňujú predovšetkým prístupný jazyk, ktorým Bukovský prekladá zložité fyziologické súvislosti do každodennej praxe, a modernú grafickú úpravu, vďaka ktorej sa kniha číta ľahko a prehľadne.
O autorovi
MUDr. Igor Bukovský, PhD. je slovenský lekár, ktorý sa od roku 1992 venuje otázkam zdravej výživy a životosprávy. V roku 2003 otvoril Ambulanciu klinickej výživy (AKV) v Bratislave, kde dlhodobo pracuje s klientmi s nadváhou, tráviacimi problémami a poruchami metabolizmu. Je autorom viacerých úspešných titulov - napríklad Návod na prežitie pre muža sa na Slovensku predalo viac ako 45 000 kusov a kniha Miniencyklopédia prírodnej liečby zaznamenala predaj presahujúci 400 000 kusov na Slovensku a v Čechách.
Pre koho je kniha určená
Plán B je vhodný pre každého dospelého, kto chce trvalo zmeniť svoju hmotnosť a životosprávu - bez ohľadu na vek, pohybovú aktivitu alebo predchádzajúce skúsenosti s diétami. Rovnako oceníte knihu ako praktický a hodnotný darček pre kohokoľvek, kto hľadá overený a vedecky podložený prístup k zdravému chudnutiu.