Recept na dlhovekosť - Ako sa stravujú najzdravší ľudia na svete

Aké je tajomstvo dlhého a zdravého života? Je skutočne veľmi jednoduché...

Giulia Crouch odjakživa vedela, že život jej sardínskeho starého otca je niečím nezvyčajný. Preto ju neprekvapilo, keď Sardíniu zaradili medzi jednu z piatich „modrých zón“ na svete – miest, kde ľudia vedú zdravé a šťastné životy oveľa dlhšie, než je svetový priemer. Existuje množstvo dôvodov, prečo sa ľudia z modrých zón dožívajú vysokého veku. Vedci sa zhodujú, že najviac zo všetkého záleží na strave. Jedia pre chuť a potešenie a zvyčajne si doprajú jedlo, ktoré je výživné, a pritom nevyžaduje veľkú námahu pri príprave.

Autorka vás zavedie do kulinárskeho srdca týchto dlhovekých komunít s fascinujúcimi pohľadmi na pôst, cukor a víno či na jedenie mäsa, zdravie čriev a prekvapujúci význam fazule.

Originálny názov                               The Happiest Diet in the World

Počet strán                                      272

Väzba                                              pevná väzba

Rozmer                                            130×205 mm

Hmotnosť                                         344 g

ISBN                                                9788057503972

Rok vydania                                      2026

Jazyk                                                slovenčina

Vydavateľstvo                                    Príroda