Úvod » Potraviny, nápoje » Tradičná kuchárka moderne


        

Tradičná kuchárka moderne

Vladimír Lokšík, Milan Bušovský, Roman Pekný, Jozefína Zaukolcová

Nie je skladom

 

Bežná cena s DPH 13,90 EUR
Naša cena s DPH:
12,50 EUR

Majstri kuchárskeho a cukrárskeho umenia vás naučia majstrovsky skĺbiť tradičnú kuchyňu s modernými trendmi v gastronómii, dať osvedčeným potravinám a jedlám nové chute a vône, variť a piecť vtipne jednoducho, zdravo, chutne. Vychádzajú z osvedčených receptov slovenskej a európskej kuchyne, ale podávajúcich v novom, modernom šate, s dôrazom na zdravú výživu, kvalitu, rýchlosť a jednoduchosť prípravy. Autori sú špičkovými profesionálmi v kulinárnej sfére, ktorí študujú tradičnú gastronómiu, dokonale ovládajú aj moderné trendy a podávajú dôkladne odskúšané a osvedčené receptúry.

POČET STRÁN   144
HMOTNOSŤ    814 g
ROK VYDANIA    2014
VÄZBA    pevná väzba
JAZYK   slovenský
VYDAVATEĽSTVO   Matica slovenská
ROZMER    210×275 mm
ISBN   9788081151958

MWQ3ZT